30 Aralık 2013 Pazartesi

Hindistan cevizli ıslak kurabiye


Bugün size benim çok beğenerek yediğim bir kurabiye tarifini vereceğim. Şiddetle tavsiye ediyorum çok lezzetli:))))


Hindistan cevizli ıslak kurabiye.

Malzemeler:

*Yarım paket buzdolabından önceden çıkartılmış ve yumuşamış margarin.1
* 3 Yemek kaşığı kakao
* 1 çay bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 1 yumurta
* 1paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* Aldığı kadar un

İç harcı için:

* 2 su bardağı Hindistan cevizi
* 1 yumurtaın akı
* 1 su bardağı pudra şekeri

Şerbeti için:

*1.5 su bardağı süt ve 1.5 su bardağı şeker


Yapılışı:

Malzemeler kısmında yazan bütün malzemeyi yoğurup yuvarlanabilen bildiğimiz kıvamda bir hamur elde ediyoruz.





Diğer yandan Hindistan cevizi yumurta akı ve pudra şekerini de karıştırıyoruz. Yaptığımız kahverengi hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak içini açıp Hindistan cevizli karışımdan  açtığımız yere koyup kurabiyeyi kapatıyoruz ve yuvarlıyoruz.

 
 
 
 
 
 
 
 
 Kurabiyeler piştikten sonra daha önceden hazırladığımız süt ve şeker karışımının(bu karışım soğuk olsun) içine atıp 1 dk kadar bekletip çıkartalım.Servise hazırdır...
Bence çok lezzetli denemezini isterim.Sevgiler....

6 yorum:

  1. Ayy çok sevdiğim tatlar birarada ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
  2. Merhabalar,
    Blogunuza internette yemek tarifleri ararken rastladım. Öncelikle çok tebrik ediyorum, blogunuzu inceledim, tarifleriniz hem çok leziz, hem de yapımı gayet kolay görünüyor. :) Uygun bir zamanınızda yeni açılan yemek tarifleri arama motorumuz Tarifbul‘a bir göz atabilirseniz çok sevinirim. İsterseniz siz de En İyi Tarif Blogları kısmımızda tariflerinizi sergileyebilirsiniz. Merak ettiklerinize SSS’den bakabilir veya bana mail atabilirsiniz. Görüşmek dileğiyle.
    Huma S.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Benim bloğumla işgili düşünceleriniz için teşekkür ederim. BeğenmemiE çok sevindim. Ben de siteniİ gezdim gerçekten güzel olmuş. Başarılar ....

      Sil