Bugün sizlerle bi salata tarifi paylaşmak istiyorum.Yapımı çok basit ama lezzetinin bukadar güzel olacağını tahmin etmemiştim daha doğrusu yaparken tereddütte kalmıştım.Resimlemeye fırsatım olmadı ama inanın güvenerek,tadından ve görüntüsünden emin olarak yapabileceğiniz bir tarif...
Malzemeler:
-1 Tavuğun göğüs kısmı
-1 Iceberg
-1 kutu mısır
-4 dolu dolu kaşık çalgılı yoğurt(yani marketten aldığımız normal yoğurt,biz sütten yaptığımız yoğurda çalgılı yoğurt deriz)
-3 kaşık süzme yoğurt(Bizim oralarda torba yoğurdu denir)
- 1 diş sarımsak
-1,5 kaşık mayonez
Yapılışı:
Tavuğun göğüs kısmını haşladıktan sonra didikliyoruz ve normal boyutlarda bi ıcebergi çok ince küçük olmayacak şekilde kıyıyoruz.Mısırla birlikte hepsini harmanlıyoruz.Daha sonra başka bir kapta yoğurtları,mayonezi ve sarımsağı çırpıyoruz; kıvamını az çok tahmin edebilirsiniz. Son olarak bu karışımla daha önce yaptığımız ıceberg, tavuk ve mısır karışımını karıştıryoruz.Salatamız servise hazır.
Afiyet olsun:))))
Not:Bizim oralar dedimde ben Ankara Kızılcahamam'lıyım.Çok severim memleketimi,köyümü....
Size oralardan da resimler ve bilgiler akatarırım....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder